Хрупкави тиквички
В режим на готвене
Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен
Съставки
2 тиквички
1/4 ч.ч. зехтин
1/4 ч.ч. панко галета
1/2 ч.л. сол
1/3 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. сушен чесън
- Чеснов сос:
1 ч.ч. сурово кашу
1 -2 с.л. зехтин
1/2 ч.ч. вода
сокът на половин портокал
1 скилидка чесън
1/3 ч.л. сол
1/3 ч.л. черен пипер
1 стрък пресен розмари
Указания
- Тиквичките се нарязват на колелца.
- В купа се смесват останалите съставки и към тях се добавят нарязаните тиквички.
- Разбърква се добре. Колкото по-тънко ги нарежете, толкова по-хрупкави ще бъдат.
- Изпичат се на 200 градуса до желания загар (отне ми около 35-40 минути).
- За соса:
- Всички съставки се блендират до получаването на хомогенен сос. За по-чеснови резултати, можете да сложите още 1 скилидка чесън.
Опитахте ли тази рецепта?
Тагнете @drmodernmommy в Instagram с хаштаг #drmodernmommyrecepies
Опитахте ли тази рецепта?
Follow us on Facebook
