Сочен бананов хляб
Време за пригтовяне
15
minutesВреме за готвене
40
minutesОбщо време
55
minutes
В режим на готвене
Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен
Съставки
1 чаша пшенично брашно
1/2 чаша орехово брашно
1/3 чаша кокосово масло (разтопено)
3 бр. узрели банани
2 бр. яйца
6-7 бр. фурми за повече сладост
1 ч.л. бакпулвер
Указания
- Яйцата, бананът, фурмите и кокосовото масло се блендират до получаването на хомогенна смес.
- Към нея се добавят пресетите брашна и бакпулвера и се разбърква добре.
- Получената хомогенна смес се изсипва в малка тавичка, подмазана с кокосово масло.
- Кексът се пече на предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка (отне ми около 40 минути).
Видео
Важно
- Това е базова рецепта, която не съдържа добавена захар.
- На вкус банановият хляб се получава натурално умерено сладък. За повече сладост можете да увеличите количеството на фурмите или да използвате допълнително друг подсладител по избор и да адаптирате по ваш вкус. На консистенция се получава много сочен.
Опитахте ли тази рецепта?
Тагнете @drmodernmommy в Instagram с хаштаг #drmodernmommyrecepies
Опитахте ли тази рецепта?
Follow us on Facebook
