Картофено пюре с пармезан и чедър
Порции
2
порцииВреме за приготвяне
20
minutesВреме за готвене
10
minutesОбщо време
30
minutes
В режим на готвене
Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен
Съставки
3-4 бр. картофи
1 бр. малък корен пащърнак
1 бр. глава лук
2 с.л. сметана (22%)
пармезан (ситно настърган, използвах Грана Падано)
чедър (ситно настърган)
Указания
- Вички зеленчуци се нарязват и сваряват във вода до готовност.
- Излишната вода се изсипва, но се оставя част от нея, така че зеленчуците да се намачкат по-лесно с преса.
- Добавя се сметаната и се разбърква, като се оставя няколко минути на слаб огън.
- Накрая се добавят настърганите сирена и се разбърква отново.
Важно
- Рецептата е подходяща за деца над 1 година.
Опитахте ли тази рецепта?
Тагнете @drmodernmommy в Instagram с хаштаг #drmodernmommyrecepies
Опитахте ли тази рецепта?
Follow us on Facebook
