Пащърнак Обща информация Пащърнакът е кореноплоден зеленчук, отглеждан и на територията на България. Представлява бял корен, подобен на морков. Богат е на витамин C, фолиева киселина, витамин K, както и полезни въглехидрати. Влияе добре на перисталтиката и чревната флора. Има много специфичен и сладникав вкус Педиатрично захранване в България/Световни препоръки Пащърнакът може да бъде въведен…
Картоф Обща информация Картофите произлизат от Южна Америка преди повече от 7000 години и са основна прехрана на милиони хора по цял свят. Те се култивират и отглеждат успешно и в България и са достъпни целогодишно. Картофите са богати на витамин С, витамин В6, калий, фолиева киселина и желязо и са източник на фибри, съдържанието…
Киноа Обща информация Киноата е зърноподобна култура с произход Южна Америка. Богата е на протеини, фибри, съдържа всички есенциални аминокиселини, от витамините – B, E, от минералите – желязо, цинк, което я прави отлична храна за бебета, съдържаща много полезни нутриенти, важни за растежа и развитието на децата. Педиатрично захранване в България Киноата е описана…
Елда Обща информация Елдата е псевдозърнена култура, наречена още гречка, много популярна в Русия. Нейната родина е Югоизточна Азия, но напоследък е популярна и в България. Елдата не съдържа глутен, богата е на протеини, антиоксиданти, има високо съдържание на есенциални мастни киселини. От витамините съдържа B, E, а от минералите – желязо, цинк, селен, магнезий…
Авокадо Обща информация Авокадото е древен плод с произход Централна Америка. Богато е на полезни мазнини и фибри. От витамините съдържа K, C, E и витамини от група B, а от минералите мед и калий. Има ниско съдържание на захари. Приготвя се лесно. Добре узрялото авокадо е с тъмно зелен цвят на кората, леко твърдо…
Pin Print Бързи палачанка 0 from 0 votes Recipe by Dr. Modern Mommy В режим на готвене Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен Палачинки 2 бр.Време за подготовка 5 minutesВреме за готвене 15 minutesОбщо време 20 minutes Съставки 80 гр. пшенично брашно 20 гр. брашно от тиква 2 бр. яйца 1-2 щипки сол…
Банан Обща информация Бананът е един от най-консумираните плодове в световен мащаб и любима детска храна заради сладкия си вкус и мека тектстура. Богат е на въглехидрати и фибри, които имат добро влияние върху чревната перисталтика, както и витамин C, витамин B6, калий. Педиатрично захранване в България/ Световни препоръки Бананите могат да бъдат включени в…
Pin Print Меки бисквитки с брашно от лимец 0 from 0 votes Recipe by Dr. Modern Mommy В режим на готвене Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен Време за подготовка 15 минутиВреме за готвене 20 минутиОбщо време 35 минути Съставки 1/3 кофичка кисело мляко (използвах 5%) 4 с.л. кокосово мляко 5 бр. фурми…
Ориз Обща информация Оризът е зърнена култура, която не съдържа глутен, широко разпространена по цял свят и основен източник на енергия за повече от половината земно кълбо. Оризът е най-произвежданата зърнена култура след царевицата в световен мащаб. Има висока хранителна стойност – съдържа голямо количество въглехидрати и по-малко протеини , но всички те много зависят…
Манго Обща информация Мангото е древен плод с произход Южна Америка. Съдържа витамин C, бета-каротен, фолиева киселина и витамин B6. Витамин C спомага на тялото да абсорбира желязото, а бета-каротена тялото ни превръща във витамин А, който има своите ползи за организма. Мангото е сладко на вкус и е източник на фибри. Действа добре при…