Мини кюфтенца
Recipe by Dr. Modern Mommy
В режим на готвене
Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен
Съставки
500 гр. телешка кайма
1 яйце
1/3 ч.ч. пармезан
1/2 ч.ч. галета
1 с.л. италианска подправка (мащерка, розмарин, чесън)
1 ч.л. сушен чесън
1/2 ч.л. червен пипер
Указания
- Всички съставки се смесват и разбъркват добре до хомогенизиране.
- Оформят се кюфтенца, които се изпичат до готовност и желан загар
- Печене:
- Аз ги изпекох в ерфраер на 180 градуса за 10 минути, ако вашият ерфраер пече само отгоре, на 5-тата минута отворете кошницата и я разклатете добре, така че кюфтенцата да се изпекат равномерно (ако е нужно увеличете малко времето)
- Фурна: 200 градуса до желания загар с горен и долен реотан.
Важно
Опитахте ли тази рецепта?
Тагнете @drmodernmommy в Instagram с хаштаг #drmodernmommyrecepies
Опитахте ли тази рецепта?
Follow us on Facebook