Пълнени чушки без чушките
В режим на готвене
Ще държи екрана на вашето мобилно устройство включен
Съставки
3 големи стръка праз
500 гр. мляно свинско месо
3 с.л. зехтин
подправки (червен пипер, сушен див лук, черен пипер, сол)
1 ситно нарязана червена чушка
1 ч.ч. ориз (измит)
2 ч.ч. вода
Указания
- Ако готвите в мултикукър:
- На програма sauté се задушава праза за няколко минути до омекване заедно със зехтина (без капак) и се добавят останалите продукти в описаната поредност
- Долива се вода и уредът се пуска на програма pressure cook за 10 мин. Воала 🙂
- Ако готвите на котлон:
- Задушавате праза, добавяте постепенно останалите продукти и варите до готовност на ориза (с постепенно добавяне на водата)
- За сервиране: най-често използвам кисело мляко, маскарпоне или правя сос бешамел.
Оборудване
Instant Pot PRO CRISPПромокод: MODERNM
Опитахте ли тази рецепта?
Тагнете @drmodernmommy в Instagram с хаштаг #drmodernmommyrecepies
Опитахте ли тази рецепта?
Follow us on Facebook
