Указания

• Бисквитите се смилат в чопър (или се натрошават на ситно)
• Маслото се разтопява и се разбърква заедно с бисквитите.
• Оформя се блат на дъното на тава със свалящ се ринг.
• Маскарпонето, заквасената сметана и пастата от фурми се разбиват с миксер до получаване на хомогенен крем.
• Кремът се поставя и заглажда върху блата.
• Оставя се за няколко часа в хладилник. (най-добре за една нощ)
• Може да украсите с пресни боровинки и пресен розмарин или друго, според вашия повод.